Giulia Dondoli
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Pagina di Giulia Dondoli

Blog di Giulia Dondoli

Seitan fatto in casa

Post aggiunto il 9 Marzo 2013 alle 13:24 2 Commenti

Buon giorno a tutti!

Vorrei sfruttare l'occasione di questo blog per parlarvi di un tema che mi sta molto a cuore. Sono vegetariana e sempre alla ricerca di nuovi piatti proteici e sopratutto gustosi nella speranza di far vedere, anche ai più scettici, che si può vivere benissimo senza carne. Un elemento fondamentale della dieta vegetariana è il seitan: ricco di proteine del grano lo si può usare in ricette differenti, facilmente declinabili in formato schiscetta. Purtroppo il seitan,…

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torta cacao e cannella

Post aggiunto il 1 Ottobre 2012 alle 20:30 0 Commenti

ingredienti:

5 cucchiai di farina

5 cucchiai di zucchero di canna

5 cucchiai di cacao

2 uova

1 cucchiaino di lievito

100 grammi di burro 

1 yogurt

cannella qb.

preparazione:

fondere il burro e mischiare gli ingredienti, versare in uno stampo e infornare: io ho usato uno stampo…

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riso curry e fagioli

Post aggiunto il 22 Settembre 2012 alle 13:30 0 Commenti

ingredienti (una persona):

riso basmati (due terzi di bicchiere)

fagioli in scatola (una confezione)

sale, olio, curry, timo (qb)

preparazione:

mettere a cuocere il riso con un po' di sale, intanto preparare a parte i fagioli in una padella con olio, sale, curry, timo (e altre spazie se lo desiderate). quando il riso è…

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Spazio commenti (1 commento)

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Alle 10:30 del 15 Settembre 2012, Che Schiscia ha detto...

Ciao Giulia..benvenuta su Che Schiscia!

 
 
 

un'iniziativa di che schiscia

Post sul blog

Per i milanesi la schiscetta di Eataly

Post aggiunto da Luca Greco il 21 Aprile 2015 alle 14:00 0 Commenti

Qualcuno inizia a pensarci! Bella idea...anche se magari per 10 euro vado al bar. Però il cibo dev'essere sicuramente di qualità. Mi piace l'idea che offrano un servizio per le aziende, mi ricorda molto le commedie americane in cui il…

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il risotto

Post aggiunto da Achille il 30 Gennaio 2015 alle 12:24 3 Commenti

Ciao a tutti

ma se volessi portarmi il risotto nella mia schiscetta, avete consigli ?

Non è che diventa mollo e scotto riscaldandosi ? conviene lasciarlo indietro di cottura ? voi schisciatori seriali cosa ne pensate ?

Magari…

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per dormire bene

Post aggiunto da Giulio Mandara il 15 Gennaio 2015 alle 10:30 0 Commenti

Sette "ingredienti" che conciliano il sonno (per rendere meglio al lavoro). Vero che non riguarda direttamente la pausa pranzo (anzi, forse allora è il caso di rimandare queste sette pietanze alla sera) ma riguarda sempre il tema cibo e lavoro! E…

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ne rimarrà solo uno

Post aggiunto da Giulio Mandara il 26 Novembre 2014 alle 13:35 0 Commenti

Sono l'unico rimasto in ufficio con la schiscetta, o almeno ad andare a mangiare staccandomi dalla postazione di lavoro... capita solo a me o l'epoca della schiscetta social vera e non solo virtuale è già finita?

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